Lo que en España comienza a ser una novedad como resultado de la reciente "Ley antitabaco", en otros países de nuestro entorno Occidental, es algo absolutamente extendido y de uso común.
Y tiene toda la lógica: una terraza climatizada aporta una interesante variedad de ventajas:
* Más metros cuadrados para dar servicio.
* Posibilidad de fumar al estar en el exterior.
* Prolongación de la temporada de exterior.
* Oportunidad de desmarcarse de posibles competidores.
* ... en resúmen: un alto valor añadido para los Clientes de esos establecimientos.
En la galería de imágenes que insertamos, se pueden ver diferentes terrazas y recintos de bares, restaurantes y pubs, en Polonia, Australia, Irlanda y EEUU,
Fijémonos bien, porque por ahí pasa el futuro próximo de nuestros bares y restaurantes. Sólo hay que fijarse en como enfocan los "problemas" por ahí fuera y copiar las buenas ideas.